resep bakwan jagung “Idola pak latip”

Bagikan:

AshefaNews – Perkedel jagung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Banyak orang menyukai perkedel jagung karena rasanya yang gurih dan renyah. Selain itu, perkedel jagung juga mudah dibuat dan bahan-bahannya pun relatif murah. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak restoran dan warung yang menyediakan perkedel jagung sebagai menu utama.

Berikut ini cara membuatnya :

bahan-bahan yang dibutuhkan

2 buah jagung, sisir halus

2 sdm tepung terigu

2 butir telur

1 batang daun seledri, cincang halus

Bumbu yang dihaluskan

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdt garam

Penyedap masakan, secukupnya

Gula, secukupnya

Cara membuatnya

Siapkan semua bahan kemudian haluskan bumbu. 

Masukkan jagung ke dalam ulekan bumbu, tambahkan tepung terigu, telur dan daun seledri. Aduk rata.

Ambil satu sendok adonan bakwan kemudian goreng di atas minyak panas dengan api sedang. Balik jika bakwan telah mengapung atau terangkat. 

Goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan. 

Sajikan bakwan jagung yang telah dibuat.

Resep yang sangat mudah bukan? Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Semoga keluarga di rumah suka.

Tinggalkan Komentar

Scroll to Top