AshefaNews – Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Kemenkes RI, Maxi Rein Rondonuwu menjelaskan, jajanan yang diolah dengan mencampur makanan ringan dengan nitrogen cair itu dapat mengakibatkan keracunan.Â
“Bahkan penggunaan nitrogen cair secara berlebihan pada makanan dan dikonsumsi jangka panjang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius,” ujar Maxi dalam keterangannya, Kamis (12/1/2023).
Maxi mencontohkan, dampak negatif dari mengkonsumsi nitrogen cair secara berlebihan akibat memakan “Ciki Ngebul” antara lain radang dingin hingga luka bakar pada jaringan kulit.
Selain itu, nitrogen cair pada “Ciki Ngebul” juga dapat mengakibatkan tenggorokan seperti terbakar hingga kerusakan organ dalam tubuh manusia.
“Nitrogen cair ternyata tidak hanya berbahaya bila dikonsumsi, uap asap nitrogen yang dihirup dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kesulitan bernafas yang cukup parah,” ungkap Maxi.
(RM – WAH)
