AshefaNews – Udah tau belum kalo bunga matahari memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Manfaat bunga matahari bagi tubuh begitu dahsyat, terutama pada bijinya.
Bunga matahari atau Helianthus Annuus L merupakan salah satu bunga yang termasuk dalam famili Asteraceae (kenikir). Bunga yang satu ini merupakan tumbuhan yang sangat khas. Bunga satu ini berwarna kuning terang, dan memiliki kepala bunga yang besar. Bunga matahari terdiri dari bunga majemuk yang tersusun atas bunga – bunga kecil. Â
Yang lebih lagi, bunga matahari memiliki perilaku yang khas, yakni bunga tersebut akan selalu menghadap ke arah matahari atau heliotropisme. Disamping menjadi bunga hias, bunga matahari juga memiliki segudang manfaat. Inilah alasannya banyak orang senang akan bunga berwarna kuning terang ini.
Tidak hanya cantik dan menyimpan beragam khasiat, akan tetapi banyak arti dan filosofi yang terkandung dalam bunga matahari. Maka dari itu, artikel kali ini akan mengulas arti bunga matahari. Jadi, ikuti terus artikel ini hingga akhir.
Arti Bunga Matahari Bagi Kehidupan
Berikut ini arti dan filosofi dari bunga matahari dalam kehidupan manusia, yaitu sebagai berikut :
- Kesetiaan dan Kepatuhan
Sesuai dengan namanya, bunga yang satu ini dijuluki bunga matahari bukan karena alasan. Akan tetapi bunga ini selalu mengikuti kemana arah cahaya matahari bergerak.
Bahkan, mulai dari terbit hingga terbenam, bunga ini akan terus mengikuti ke arah matahari bergerak. Perilaku khas inilah yang menjadikan bunga matahari memiliki arti sebagai lambang dari kesetiaan dan kepatuhan.
- Kegembiraan dan Keceriaan
Diameter bunga matahari yang besar ini seolah – olah menggambarkan matahari yang tengah bersinar cerah. Warna bunga matahari yang kuning begitu pula dengan kelopaknya melambangkan kehidupan yang penuh akan kebahagiaan dan keceriaan.
Jadi, tidak heran apabila bunga yang satu ini dapat memikat hati banyak orang untuk melihatnya dalam waktu lama. Tentunya, orang – orang akan menyukai bunga matahari yang kerap kali dianggap sebagai pribadi yang selalu gembira dan ceria dalam melakoni sebuah kehidupan.
- Semangat dan Optimis
Bunga matahari ini sering kali menjadi sebuah simbol semangat dan optimisme. Warna kuning yang menyala dari bung aini seakan berhasil untuk membangkitkan kehidupan seseorang supaya lebih ceria, kreatif, dan juga bersemangat.
Bunga dengan diameter yang besar ini juga dipercaya mampu memberikan sebuah energi positif pada siapa saja yang tengah melihatnya. Arti dari bunga matahari ini diibaratkan seperti halnya matahari yang selalu menerangi dan juga menghangatkan kehidupan.
- Persatuan
Saat Anda melihat bunga matahari, tentunya sudah langsung melihat jika bunga ini memiliki sebuah ciri yang berbeda dengan bunga yang lainnya.
Dan benar sekali bahwa bunga matahari ini merupakan bunga majemuk yang terdiri dari ratusan bahkan ribuan bunga – bunga kecil. Yang artinya, filosofi bunga matahari melambangkan sebuah makna kebersamaan dan persatuan.
- Persahabatan
Meskipun, bunga yang satu ini memiliki warna yang cerah, akan tetapi bunga matahari ini bukanlah bunga yang menggambarkan kesan romantis.
Simbol akan kesetiaan yang ada pada bunga matahari lebih dekat pada sebuah persahabatan atau persaudaraan. Dengan kata lain bahwasanya arti bunga matahari ini merujuk pada keceriaan dan kesetiaan untuk saudara atau sahabat, bukan pada seorang kekasih.
Manfaat bunga matahari bagi Kesehatan tubuh
Selain memiliki filosofi yang mendalam ternyata, manfaat bunga matahari juga tak kalah dahsyatnya bagi Kesehatan tubuh. Manfaat herbal dari bunga ini dapat berpengaruh secara langsung bagi Kesehatan tubuh kita. Salah satu bagian dari bunga matahari yang mengandung banyak manfaat ialah bijinya.Â
Berikut ini beberapa manfaat dari bunga matahari yang perlu Anda ketahui, yakni :
- Dapat Meredakan Peradangan
Peradangan yang terjadi pada tubuh manusia menjadi dua, yakni peradangan jangka pendek, dimana peradangan tersebut merupakan respons kekebalan alami tubuh. Yang kedua ialah peradangan kronis, yang merupakan faktor risiko banyaknya penyakit kronis.
Hal tersebut dapat dicontohkan pada peningkatan kadar protein penanda inflamasi C-reaktif dalam darah yang berhubungan erat dengan peningkatan risiko penyakit jantung serta diabetes tipe 2.
Dalam sebuah penelitian menyatakan bahwa orang yang makan biji bunga matahari dan biji lainnya sebanyak lima kali seminggu memiliki kadar protein C-reaktif 32% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak memakan biji-bijian.
Walaupun, dalam penelitian tersebut tidak dapat membuktikan sebab dan akibatnya, diketahui pula bahwa vitamin E yang berjumlah banyak dalam biji bunga matahari yang memiliki peranan untuk membantu dalam menurunkan kadar protein C-reaktif.
Disamping itu, Flavonoid dan senyawa tanaman lainnya dalam biji bunga matahari juga berguna untuk membantu mengurangi peradangan.
- Membantu Meningkatkan Energi
Kadar protein yang tinggi dalam biji bunga matahari sudah mampu untuk meningkatkan energi seseorang yang mengkonsumsinya secara berkala, nutrisi lain yang bisa didapat seperti halnya vitamin B dan selenium yang dapat membantu Anda untuk tetap berenergi.
Vitamin B1 (disebut juga dengan thiamin) yang terkandung dalam biji bunga matahari dapat membantu untuk mengubah makanan menjadi energi. Sehingga, Anda akan tetap aktif sepanjang hari. Selenium juga dapat meningkatkan aliran darah serta memberikan lebih banyak oksigen bagi tubuh kita.
- Mengurangi Kadar Kolesterol
Kandungan serat biji yang ada pada bunga matahari mampu untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Niasin atau disebut juga vitamin B3 yang hadir dalam biji bunga matahari dapat mengurangi kadar kolesterol total dan risiko akan penyakit jantung.
Vitamin B5 atau asam pantotenat yang ada pada biji bunga matahari juga bisa berguna untuk meningkatkan kolesterol HDL dan juga mengurangi kadar kolesterol total serum.
- Pengobatan untuk Penyakit Diabetes
Efek dari biji bunga matahari pada gula darah dan diabetes tipe 2 telah teruji dalam berbagai penelitian dan tampaknya hasil dari penelitian tersebut menjanjikan. Akan tetapi, penelitian tersebut harus dilakukan lebih lanjut.
Salah satu studi menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi 1 ons (30 gram) biji bunga matahari setiap hari sebagai rutinitas dari program diet sehat ternyata, dapat mengurangi gula darah hingga 10% dalam kurun waktu enam bulan. Hal tersebut jika dibandingkan dengan diet sehat saja.
Beberapa ahli juga menyebut bahwa efek penurunan gula darah yang terjadi akibat mengkonsumsi biji bunga matahari sebagian besar disebabkan oleh senyawa tanaman asam klorogenat.
- Dapat Meningkatkan Fungsi Otak
Biji bunga matahari ini mengandung senyawa vitamin B6 yang berguna dalam peningkatan suasana hati, konsentrasi, dan juga memori seseorang.
Hal ini dapat melepaskan serotonin dan norepinefrin dalam tubuh kita. Biji bunga matahari juga dapat membantu meringankan gejala yang berhubungan dengan sindrom pramenstruasi (PMS).
- Baik Bagi Kesehatan Kulit
Dengan mengkonsumsi biji bunga matahari akan membuat kulit kita terlihat lebih bersinar. Aktivitas antibakteri dan antijamur yang ada pada biji ini dapat mencegah infeksi, sehingga mampu untuk menjaga kulit kita agar tetap bersih.
Senyawa asam oleat dan linoleat yang terkandung dalam biji bunga matahari dapat membantu dalam pembentukan kolagen dan elastin. Dimana, kedua senyawa tersebut mampu untuk mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah pembentukan bekas luka. Demikian berbagai filosofi dan juga manfaat yang terkandung dalam bunga matahari. Walaupun, hanya terlihat seperti bunga hias biasa akan tetapi Bunga matahari mengandung segudang makna dan manfaat bagi kehidupan manusia.
(GE – NS)
