AshefaNews – Semua jenis teh berasal dari tanaman bernama camellia sinensis. Julukan green tea ini berasal dari warna hijau zamrud daun teh yang belum diolah dan difermentasi sama sekali. Menilik kembali asal usulnya, sejak 5.000 tahun yang lalu untuk green tea ini banyak dikonsumsi oleh kalangan masyarakat Timur.Â
Dimana untuk manfaat green tea dipercaya bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Green tea merupakan salah satu jenis minuman yang paling sehat kaya antioksidan dan nutrisi.
Selain itu, mengkonsumsi green tea secara rutin juga bisa meningkatkan fungsi otak, menghilangkan lemak dan mencegah resiko kanker. Masih banyak lagi manfaat dari green tea dan simak lebih lengkapnya dibawah ini.
Mengenal Jenis Green Tea
Ada banyak sekali macam-macam jenis green tea yang bisa dipilih, sebagai berikut :
1. Gyokuro
Gyokuro atau yang sering disebut dengan Tencha, yaitu teh yang diambil dari daun teh kelas atas dimana warnanya hijau pucat. Daun teh ini sering dinamakan Gyokuro yang terlindungi dari paparan sinar matahari dan mempunyai aroma sangat harum.
2. Matcha
Varian teh hijau mempunyai kualitas yang tinggi dan diolah menjadi bubuk melalui proses penggilingan. Biasanya jenis green tea ini digunakan untuk upacara minum teh. Aroma yang dikeluarkan juga harum dan menjadikan umum sebagai perasa es krim.
3. Sencha
Jenis teh hijau yang satu ini sering diminum sehari-hari. Selain itu, untuk minuman green tea jenis sencha ini berasal dari daun yang tidak terpapar sinar matahari sama sekali.
4. Bancha
Daun teh hijau Bancha ini pada umumnya lebih besar dari teh sencha, karena aromanya tidak begitu harum. Sedangkan tekstur yang diberikan sangat kasar dan diambil dari panen yang kedua kali di antara musim panas dan musim gugur.Â
Manfaat Green Tea untuk Mencegah Kanker
Manfaat green tea pertama, yaitu untuk mencegah kanker. Berdasarkan penelitian National Cancer Institute, polifenol di dalam teh hijau ini terbukti bisa mengurangi pertumbuhan tumor di dalam penelitian laboratorium dan memberikan perlindungan tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radiasi UVB.
Negara yang mempunyai tingkat konsumsi green tea yang tinggi ini cenderung mempunyai tingkat persentase rendah. Namun, sampai sekarang belum bisa dipastikan bahwa green tea ini bisa mencegah terjadinya kanker. Ada beberapa penelitian menunjukkan dari dampak konsumsi green tea pada jenis kanker sebagai berikut :
- Payudara.
- Kandung Kemih.
- Ovarium.
- Kolorektal.
- Kerongkongan.
- Paru-paru.
- Prostat.
- Kulit.
- Perut.
Beberapa penelitian juga percaya, bahwa untuk tingkat polifenol di dalam green tea ini bisa membantu membunuh sel kanker dan menghentikan pertumbuhannya. Jumlah konsumsi minuman green tea ini sangat bervariasi, mulai dari 2-10 gelas per hari.
Manfaat Green Tea untuk Kesehatan Jantung
Manfaat dari green tea yang kedua adalah untuk meningkatkan kesehatan jantung. Ada salah satu penelitian yang menyebutkan, bahwa mengkonsumsi green tea ini bisa menurunkan angka kematian yang dipicu berbagai sebab. Di dalam penelitian tersebut juga sudah menguji lebih dari 40.000 peserta warga Jepang di antara usia 40-79 dan dilakukan selama 11 tahun.
Semua peserta dari penelitian tersebut setidaknya mengkonsumsi 5 cangkir green tea per hari bisa mengurangi resiko kematian yang lebih rendah. Apabila dibandingkan dengan mereka minum kurang dari 1 cangkir per hari ini sangat berbeda.
Manfaat Green Tea untuk Menurunkan Kolesterol
Manfaat hijau green tea ketiga adalah untuk menurunkan kolesterol. Salah satu analisis di tahun 2011 mengemukakan, bahwa mengkonsumsi green tea ini bisa mengurangi tingkat kolesterol.
Green tea bisa dikonsumsi sebagai minuman atau bentuk kapsul. Selain itu, green tea ini sangat signifikan dan diketahui bisa mereduksi jumlah total LDL atau sering dikenal dengan kolesterol buruk.
Manfaat Green Tea untuk Penyakit Diabetes Tipe 2
Manfaat green tea yang keempat adalah untuk mengatasi penyakit diabetes tipe 2. Mengutip dari salah satu penelitian, bahwa penyakit diabetes tipe 2 belakangan ini menjadi epidemi di kalangan masyarakat.
Diperkirakan 400 juta orang di dunia telah mengidap penyakit diabetes tipe 2. Untuk diabetes tipe 2 ini bisa meningkatkan kadar gula darah di dalam konteks resistensi insulin atau ketidakmampuan untuk produksi insulin.
Namun, studi juga menunjukkan bahwa green tea bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah. Berdasarkan review dari 7 studi, jumlah total 286.701 partisipisan, orang yang rajin mengkonsumsi green tea mempunyai resiko 18% lebih rendah terkena penyakit diabetes.
Manfaat Green Tea untuk Menurunkan Berat Badan
Manfaat green tea yang keenam adalah membantu menurunkan berat badan. Green tea merupakan salah satu jenis minuman terfavorit dari kalangan masyarakat yang sedang berupaya diet.
Pada kenyataannya, untuk green tea ini bisa meningkatkan laju metabolisme di dalam jangka pendek. Sehingga dengan hal tersebut bisa membantu di dalam proses penurunan berat badan.
Ada beberapa penelitian juga menunjukkan, bahwa green tea bisa menyebabkan penurunan lemak tubuh dan terutama di area perut. Salah satu penelitian yang satu ini juga melakukan uji coba kontrol yang dilakukan secara acak selama 12 Minggu di 240 pria dan wanita.
Di dalam studi ini juga kelompok yang mengkonsumsi green tea mengalami penurunan berat tubuh yang signifikan di dalam persentase lemak tubuh. Bahkan, untuk lemak yang berada di area perut juga bisa turun secara drastis.
Manfaat Green Tea untuk Menyembuhkan Radang Kulit
Manfaat teh green tea yang ketujuh yaitu untuk menyembuhkan peradangan kulit. Untuk green tea dipercaya sebagai salah satu pengobatan baru untuk gangguan kulit, seperti psoriasis dan ketombe.
Ada satu penelitian yang mempelajari dengan hewan dan dijadikan sebagai kelinci percobaan. Green tea bisa digunakan untuk mengatasi peradangan kulit yang sering ditandai dengan bercak kulit kering, merah dan bersisik.
Hasil studi juga menunjukkan, bahwa dengan mengkonsumsi green tea bisa memperlambat pertumbuhan sel kulit. Bahkan, siklus sel hidup di dalam tubuh bisa lancar apabila mengkonsumsi green tea setiap hari.
Manfaat Green Tea untuk Menurunkan Resiko Alzheimer dan Parkinson
Manfaat green tea bubuk yang paling terakhir adalah untuk membantu menurunkan resiko penyakit alzheimer dan parkinson. Ada salah satu penelitian yang terbitkan di dalam jurnal dan menunjukkan, bahwa green tea bisa meningkatkan fungsi kognitif otak.
Terutama yang berkaitan dengan memori maupun daya ingat. Green tea ini tidak hanya bisa meningkatkan fungsi otak di dalam jangka pendek saja. Akan tetapi juga bisa melindungi kinerja otak di usia tua.
Penyakit alzheimer merupakan salah satu jenis penyakit neurodegeneratif yang paling umum diderita dan menjadi salah satu penyebab utama dari demensia. Smeentara itu, penyakit Parkinson merupakan jenis penyakit neurodegeneratif kedua yang paling umum dan melibatkan kematian penghasil dopamin di bagian otak.Sekian penjelasan mengenai manfaat green tea dan semoga bisa memberikan banyak manfaat.
(GE – ANG)
