AshefaNews – Tak hanya makanan, ternyata minuman juga ikutan populer. Apalagi di zaman serba kekinian begini, minuman pun tak lepas dari incaran para pecinta kuliner. Pasalnya, bukan cuma makanan yang bisa viral, tetapi banyak minuman pun mendadak jadi viral entah itu karena bentuk penyajiannya, rasanya atau bahkan keunikannya.
Memang benar, di era zaman sekarang ini bukan hanya soal rasa saja yang boleh diadu tapi juga keunikan dari setiap kulinernya seperti beberapa minuman yang lagi viral saat ini. Apalagi beberapa dari minuman yang lagi trend bukan hanya dikenal dengan rasanya yang lezat saja, namun juga karena bentuk keunikannya.
Ngomongin soal kuliner, tentu tak akan ada habisnya kalau dibahas setiap hari. Nyatanya, hampir setiap tahun selalu muncul berbagai inovasi-inovasi bentuk rasa hingga keunikannya baik itu makanan atau minuman.
Daftar Minuman Kekinian
Berikut beberapa daftar minuman kekinian!
1.Boba
Daftar minuman pertama yaitu boba. Minuman yang satu ini jangan sampai kamu lewatkan, apalagi lagi tren-trennya sekarang.
Pada dasarnya, boba sendiri merupakan suatu istilah untuk pearl bubble yang biasa sering dijadikan topping untuk minuman. Namun seiring dengan berjalannya waktu, boba kini telah memiliki berbagai macam untuk variannya. Mulai dari boba warna-warni, boba pearl hingga boba dengan isian yogurt.
Dengan tekstur yang kenyal, ditambah rasa manis dari guruh karamel dan susu sehingga membuat boba menjadi minuman yang paling banyak peminatnya di kalangan masyarakat. Bahkan sekarang ini ada banyak outlet penjual boba ternama yang memiliki kreasi dan cita rasa khasnya.
Nah, jika kamu berminat beli minuman boba yang hits ini, kamu bisa menyiapkan uang sebesar Rp 10.000 hingga Rp 40.000. Harganya tergantung atas varian rasa dan topping nya untuk tambahan boba atau juga tergantung gelas yang kamu beli besar atau kecilnya.
2. Milkshake
Milkshake atau yang dalam bahasa Indonesianya lebih banyak orang yang kenal sebagai susu kocok. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman terkenal di kalangan anak muda.
Pasalnya, milkshake sendiri memiliki bahan dasar dari susu yang sudah banyak variasinya hingga memiliki berbagai varian rasa dan topping.
Kamu bisa menikmati salah satu mulai dari stroberi, matcha, milkshake rasa oreo hingga cappucino. Atau lebih dari itu biasanya milkshake sudah lengkap dengan topping boba, oreo, regal dan puding.
3. Dalgona coffee
Selanjutnya adalah Dalgona Coffee. Minuman yang satu ini merupakan tren kopi berasal dari negeri gingseng yaitu korea. Tren yang satu ini sempat marak di tiktok, bahkan saat masih pandemi COVID-19 yang mulai menyerang di indonesia.
Terjadi maraknya kopi dalgona tersebut tentunya tak lepas dari adanya Korean-wave yang kini sudah berkembang di Indonesia. Bahkan tak hanya coffee dalgona saja yang berkembang di Indonesia, tapi makanan lain dari korea pun turut menjadi trend di Indonesia.
Minuman dalgona Coffee tersebut, memiliki rasa manis dari susu dan krimnya serta memiliki sedikit rasa pahit gurih dari kopinya. Ternyata, coffee dalgona juga memiliki peminat yang lebih luas daripada yang dapat kita bayangkan selama ini. Tak hanya anak muda, banyak sebagian orang tua pun kini turut berbondong-bondong untuk mencoba Coffee dalgona tersebut.
4. Thai tea
Nah, siapa sih yang gak kenal dengan minuman manis yang satu ini? yaps, Thai tea. yang merupakan minuman dari negeri gajah putih, Thailand.
Thai tea memiliki bahan dasar dari teh, susu dan krimer serta minuman ini memiliki cita rasa yang manis. Jadi, tak salah jika minuman yang satu ini memiliki sangat banyak penggemarnya. Namun selain memiliki rasa original, susu, krimer ini dapat kamu kreasikan ke berbagai rasa sesuai dengan seleramu.
Bahkan minuman tersebut sudah banyak dijual dengan berbagai rasa seperti rasa oreo, matcha, red velvet dan lain sebagainya. Kamu juga bisa tambahkan dengan topping untuk melengkapi Thai tea favorit mu, kamu bisa pilih antara boba, puding atau bahkan es krim.
5. Brown Sugar
Selain minuman yang marak di luar negeri, ternyata ada juga minuman kekinian yang memiliki cita rasa lokal, salah satunya adalah Brown sugar.
Brown sugar atau lokalnya mungkin dikenal sebagai gula merah, yang sudah mendominasi aneka minuman segar sehingga banyak peminatnya. Brown sugar rupanya telah menjadi salah satu varian kreasi minuman yang tinggi nilai jualnya.
Nah, cara membuat minuman ini pun ternyata cukup mudah. Seperti milk tea misalnya. Kamu hanya tinggal mencampurkan teh hitam, brown sugar, es batu dan juga susu full cream cair. Lalu, campurkan semua bahan tersebut, terkecuali es batunya. Kemudian aduk sampai semua bahannya tercampur rata. Terakhir, tambahkan es batu bisa sesuai dengan selera.
6. Minuman Charcoal
Charcoal merupakan minuman yang sudah menjadi salah satu minuman hits atau yang sedang ramai karena keunikannya. Minuman satu ini terkenal dengan warnanya yang menjadi hitam, karena biasanya terbuat dari jus atau yang dicampur dengan arang aktif disebut activated charcoal.
Minuman yang dicampur dengan charcoal tersebut rasanya bukan cuma mengalami perubahan rasa yang terasa, Namun yang berubah drastis adalah warnanya saja. Minuman charcoal sendiri banyak diminati karena memiliki manfaat baik untuk kesehatan yaitu karena charcoal sendiri dapat membilas racun dalam tubuh.
7. Minuman Susu Regal
Selain Charcoal, minuman yang lagi hits lainnya yaitu minuman yang menggunakan biskuit marie regal. Nah, jadi minuman yang pertama kali menyediakan minuman tersebut adalah kedai kopi soe, Namun kini, minuman tersebut sudah berkembang dimana saja.
Bahkan cara membuatnya pun cukup mudah, kamu bisa campurkan susu UHT, susu kental manis, krimer dan susu evaporasi. Setelah itu diaduk sampai tercampur. kemudian, patahkan biskuit marie, baru masukkan es batu ke dalam campuran susu tadi dan bubuhkan biskuit marie yang sebelumnya sudah dipatahkan untuk dijadikan topping. Nah, gampang banget kan bikinnya? Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri dirumah.
8. Alpukat Kocok
Terakhir adalah alpukat kocok. Minuman hits yang satu ini terdiri dari bahan-bahan yang sehat dan bikin kenyang yaitu buah alpukat, susu kental manis, susu coklat bubuk dan es batu.
Cara membuatnya sangat mudah dan nggak perlu blender kamu hanya perlu mengocoknya pake sendok. Pertama keruk buah alpukat terlebih dahulu, kemudian hancurkan kasar, nggak perlu sampai halus, setelah itu masukan buah ke dalam wadah. lalu masukan gula, susu kental manis dan aduk hingga merata. Terakhir masukan es, coklat bubuk diatasnya, sisanya kamu bisa tambahkan bahan lain sesuai dengan selera.
Itulah 8 Daftar Minuman Kekinian yang harus kamu cobain. Bahkan rata-rata minuman tersebut didominasi dengan coklat, susu dan teh. Sekian!
(GE – Khanifa)
